CHUYỆN NGƯỜI, CHUYỆN NGHỀ NUÔI YẾN



Câu chuyện Nutri Nest bắt đầu từ năm 2004, khi anh Lê Danh Hoàng còn là một sinh viên đại học với việc làm thêm là hướng dẫn viên du lịch. Một lần Hoàng có duyên may dẫn đoàn gia đình Tiến sĩ Elisa Nugroho – nhà phát minh ra nghề nuôi Yến thế giới khi ông bà sang Việt Nam để tìm đối tác.

Không tìm được người có niềm tin vào nghề sau nhiều ngày lặn lội gõ cửa các công ty lớn lúc đó tại Việt Nam, ông bà tiến sĩ chuẩn bị về nước trong thất vọng. Nhưng bất ngờ vào ngày cuối cùng, khi tặng phong bì tiền boa cho người hướng dẫn thì ông bà nhận được lời yêu cầu  đầy quyết tâm "Đừng cho con tiền, hãy cho con những cuốn sách về Yến sào và con sẽ phát triển nghề này”. 



Trung Tâm Yến Sào Hoàng Yến Eka, tin thân ca Nutri Nest, ra đời vào năm 2005 ti căn nhà trọ ca Hoàng trong mt khu phố lao động ca TP HCM. Cùng năm này đề tài tt ghip "Xây dng nghề nuôi Yến ngành công nghip chế biến tổ Yếở Vit Nam" được hđồng khoa hđánh giá xut sc. ng dng thành công cđề tài này đot giđin hình sáng to Vit Nam to  sở cho toàn ngành nuôi chế biến yến sào cả nước